O curso de Técnicas de Copa Hospitalar aborda conteúdos do âmbito laboral hospitalar. Os módulos esclarecem as rotinas da copa hospitalar, as boas práticas no manuseio de alimentos e dietas, além do serviço aos pacientes. Ensina os tipos de dietas e o porcionamento destinados aos pacientes. Igualmente trabalha com aspectos comportamentais, demonstrando a conduta e postura esperada com a equipe hospitalar e com pacientes. O aluno aprende, sobretudo, as técnicas de trabalho com segurança e autocuidado. A certificação é de 4 horas.
Os módulos que compõem esse curso são:
- Rotina de Copeiros Hospitalares;
- Tipos de Dietas.
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O curso Copeiro Hospitalar faz parte da Série Hospitalar e da Série Copeiro.
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